澳鼠紅酒有哪些?

澳大利亞紅酒品牌前十排名： 奔富（Penfolds）、御蘭堡（Yalumba）、布瑯兄弟、杰卡斯、黃尾袋鼠、彼德利蒙、麥格根（McGuigan）、禾富（Wolf Blass）、哈迪斯（Hardy's）、牛津（Oxford Landing）。推薦奔富（Penfolds）、御蘭堡（Yalumba）、布瑯兄弟。 一、奔富（Penfolds） 奔富酒莊位于南澳赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū)（Barossa Valley），奔富酒莊是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊園，也是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族，酒莊的發(fā)展史充滿傳奇，有人說，它其實是歐洲殖民者在澳洲開拓，發(fā)展，定居繁衍演變史的一個縮影。 二、御蘭堡（Yalumba） 御蘭堡酒莊位于澳大利亞著名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，澳大利亞最古老的家族酒莊之一，創(chuàng)立于1879年，出品的葡萄酒中，最著名的當屬八號樂章（Octavius），此酒被譽為澳大利亞標志性的西拉葡萄酒之一。 三、布瑯兄弟 布瑯兄弟酒莊創(chuàng)建于1889年，位于維多利亞州的國王谷（King Valley），年產(chǎn)100萬箱左右，是澳洲最成功的家族酒莊之一，在澳洲的葡萄酒行業(yè)中有著特殊的地位。

御蘭堡。 御蘭堡酒莊位于澳大利亞著名的巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)，澳大利亞最古老的家族酒莊之一，創(chuàng)立于1879年，出品的葡萄酒中，最著名的當屬八號樂章，此酒被譽為澳大利亞標志性的西拉葡萄酒之一。

西方葡萄酒的起源與發(fā)展史?

如何成為紅酒品鑒師?

要接受培訓 紅酒品鑒師要培訓的內(nèi)容： （1）培訓大綱源自國際知名葡萄酒組織機構，海量PPT和第一手圖片視頻等展示葡萄酒發(fā)展中一幅幅絢爛圖景，揭開葡萄酒悠久燦爛的歷史。解讀幾乎所有葡萄酒世界里的專業(yè)詞匯。 （2）以消費葡萄酒為出發(fā)點，以識酒—認酒—買酒—儲酒—開酒—品酒為培訓線索。 （3）釀酒葡萄品種、淵源、特性及口感 （4）法國葡萄酒（法國葡萄酒發(fā)展史；AOC制度分析；法國知名酒莊；法國十大產(chǎn)區(qū)） （5）智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭等新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)概述 （6）提供代表性強的進口葡萄酒供現(xiàn)場品鑒 （7）學習如何設計并填寫品酒記錄 （8）葡萄酒禮儀和品飲技巧全面解析 （9）如何設計酒水單 （10）葡萄酒配餐